6 Bastoncini Di Mozzarella in Florence

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6 Bastoncini Di Mozzarella

Prezzo

Ingredienti

• Formaggio mozzarella

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Farina

• Qtà. 0.75 tazza (94g)

• Uova

• Qtà. 4 unità (172g)

• PANGRATTATO

• Qtà. 2 tazze (216g)

• Olio d'oliva

• Qtà. 2 cucchiai (27g)

• Burro non salato

• Qtà. 1 cucchiaio (14g)

• Aglio

• Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)

• Cipolla gialla

• Qtà. 1 unità (110g)

• Concentrato di pomodoro

• Qtà. 1 cucchiaio (16g)

• Pomodori

• Qtà. 28 once (794g)

• Zucchero

• Qtà. 1 cucchiaio (13g)

• Peperoncino in fiocchi

• Qtà. 1 cucchiaino (2g)

• Sale kosher

• Qtà. 12g

• Pepe nero

• Qtà. 6g

• Olio di colza

• Qtà. 26g