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Le Bancaou Chemin Jeux De Mai 04300 MANE, Mane,...
+33492747777
Ci sono anche possibilità di parcheggio per la tua vettura, il prossimo parcheggio è Rue les Eyssouvets a 412 metri di distanza da Le Bancaou a Mane.
Basandosi sulla media valutazione di 4.1, Le Bancaou è sicuramente degno di una visita.
L'attuale lista dei piatti potrebbe essere ampliata in loco con specialità stagionali e consigli settimanali. Oltre a una varietà di piatti, la carta offre anche una molteplicità di bevande e piatti tipici della casa. Inoltre, la lista dei piatti tiene conto anche dei piatti e degli ingredienti che sono stati elogiato sottolineati dai ospiti, anche se questi non erano ancora registrati.
TOURTEAU CREVETTES GRISES : Combava, Granny Smith, Cheveux d'ange, Chair de tourteau, Gelée de crevettes grises, Echalote Simiane, Crevettes grises poêlées, Pain mendiant, Corail de tourteau,
ARTICHAUT : Culatello parmesan, Moutarde de Crémone piment, Artichaut poivrade croustillant, Coulis de brocoli, Réduction d'olive violette, Abricot moelleux purée de camus, Salade de poivrade
TOMATES : Chips tapioca, Tartare de coeur de boeuf, Lamelles d'ananas, Soupe de green zebra, Moutarde pourpre, Cerises noires, Tuile parmesan, Oeuf brouillé, Consommé gélifié, Concombre citro
LA GRANDE BLEUE Chapon pistes gambas grillés Gnocchis à l'encre Girolles Tomates cerise confites Bouillon enragé Mangue Sardines fumées Beurre salé Pain de mie toasté Coeur de scarole
L’AGNEAU DE PROVENCE Beurre de tamarillo Selle rôtie Poivrons rouges confits Crumble d'oignons Pesto d'herbes locales Mignon farci de pieds d'agneau Pistaches grillées Julienne de légumes Fon
GAULOISE BLANCHE DU JABRON : Truffe blanche d'été, Suprême moelleux, Voile de foie gras, Brunoise de courgette violon, Duxelles amandes, Consommé au poivre vert, Bigarade à la pêche, Beignet
Le prenotazioni possono essere fatte in questo locale per telefono, numero telefonico: +33492747777.