Menu completo con prezzi e immagini
Château de Germigney 38 r. Edgar-Faure, 39330 Port-Lesney...
+33384738585
Il ristorante di Port-Lesney offre 9 vari menu e bevande sul la lista ad un prezzo medio di 29 €.
L'attuale menù potrebbe essere ampliata in loco con specialità stagionali e consigli settimanali. Oltre a una varietà di cibi, la carta offre anche una molteplicità di bevande e piatti tipici della casa. Inoltre, la menù tiene conto anche dei piatti e degli ingredienti che sono stati elogiato sottolineati dai visitatori, anche se questi non erano ancora registrati.
L’Endive de Pierre Petetin confite, truffe noire, crème au vieux comté et jus de volaille
La Langoustine en ravioli au beurre blanc et vin jaune, fenouil, pomme verte et caramel salé
La saint jacques de Port en Bessin en deux services crue à la truffe noire, purée de céleri au beurre noisette poêlée, jus de piquillos, poudre de jambon, pois chiche
Le bar en pavé, gnocchi de pomme de terre, artichaut cru, beurre truffé
Le pigeon de la maison Cassard rôti, paupiette de chou vert et lard fumé, chips d’abats, cuisse confite, jus au vin jaune
La Volaille de Bresse de la ferme Roussel Voisard cuite en terrine lutée, les suprêmes, gros légumes et truffes au Vin Jaune, les cuisses en salade, comme un lendemain de Pot au Feu (Sur rése
Puoi tranquillamente portare il tuo animale domestico, come ad esempio un cane, con te al ristorante.
In questo ristorante puoi semplicemente chiamare al centralino +33384738585 per fare delle prenotazioni.