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La Corte Degli Ulivi Via Poggio A Pino 10, SAN MINIATO, I...
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La valutazione media di 4.5 indica che il locale è tra i preferiti di tutti i suoi clienti.
Lunghi saraceni d'Alba, guanciale senese igp, pistilli di zafferano con burro lardellato, chiarificato con crema di parmigiano di bufala, pepe verde e timo.
Risotto vegetariano di vialone nano, con crema di peperoni gialli con lamelle di melanzana croccante e Chenell di burrata ed olio al basilico
Calamaro ripieno morbido croccante cotto a bassa temperatura in seguito ripassato in padella, con riduzione dello stesso e insalatina di campo
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