No Diet Day: cosa significa e come nasce

È il 6 maggio. Purtroppo non è un giorno così speciale come il 4 maggio (che il 4 sia con te), ma non è comunque del tutto fuori moda. Mentre l'America celebra la giornata dei drink e dei compiti mancati, il mondo non vuole celebrare una dieta.
Perché oggi è il"No Diet Day"
Fatti sullo sviluppo
Questa giornata è stata ideata dalla scrittrice britannica Mary Evans Young. In realtà, si trattava di una giornata in cui era permesso mangiare qualsiasi cosa e in cui non si doveva prestare attenzione a nulla.
A differenza di altre giornate, che vengono celebrate solo per divertimento, questa giornata ha una certa profondità. In un mondo fatto principalmente di modelle magre e ideali di bellezza assurdi, bisogna ricordare che il nostro corpo è bello così com'è, a patto che sia sano, ovviamente.

Gli obiettivi di Young all'epoca erano:
- il riconoscimento delle naturali differenze fisiche: uno piccolo, uno grande, uno più grasso, uno più magro, uno più muscoloso, uno più allampanato. Tutto questo non dovrebbe portare a conclusioni sul valore della persona... Purtroppo è così.
- la definizione di una visione critica degli ideali di bellezza. Niente estremi: né taglia zero né centinaia di chili come segno di ricchezza.
- un'educazione sui rischi delle diete stesse e dei prodotti dietetici. In particolare, i rischi delle cosiddette "pillole miracolose" sono, a mio avviso, presentati in modo splendido e soprattutto drastico (in realtà anche secondo i fatti) nel film "Requiem for a dream".
- una campagna contro la discriminazione delle persone sovrappeso e obese. L'unica cosa che si può dire al riguardo è che..: Solo perché qualcuno definisce una certa caratteristica - in questo caso il peso corporeo - come un punto di critica a parte per la bellezza, questo non significa che si possa e si possa discriminare qualcuno che non corrisponde a questo!
Ma ora veniamo alla parte più piacevole:
Goditi la giornata di oggi
A seconda della dieta che segui, puoi ovviamente organizzare questo giorno in modo diverso:
- Conteggio delle calorie: Il modo più semplice per inserire una "giornata anti dieta" è ovviamente quello di non pesare nulla e di non contare più le calorie. Cosa c'è di meglio di un buffet in un locale vicino ristorante - un'abbondanza di cibo con cui rifocillarsi.

- Niente di dolce: Anche in questo caso, è relativamente ovvio come cambiare la dieta in questo giorno. Che ne dici di un bel caffè e di un pezzo di pane caldo? torta al cioccolato da accompagnare?!
- Niente grassi: Oh cielo, da dove cominciare. Patatine fritte? Pizza? Hamburger? Fast food? La lista continua... Cosa non darei per una bella fetta di pizza di pizza ai quattro formaggi...
- Tanta frutta e verdura: Anche in questo caso, posso consigliare solo piatti in cui ci si astiene semplicemente da frutta e verdura.
- Low Carb: In alternativa oggi puoi mangiare pane, patate e soprattutto molto zucchero ;)
Fatto in casa
Se non esci oggi, ho l'idea perfetta per un piano alimentare anti-dieta:
- Colazione: fai colazione una volta sola, seguendo l'esempio britannico -. uovo strapazzato o frittocon piccole salsicce, pancetta, un Rösti (Hashbrown), piccole polpette e fagioli al forno. Se questo non basta, le calorie, i carboidrati e i grassi aumentano.
- Pranzo: Per pranzo guardiamo anche ai nostri amici di lingua inglese: All'America. Una bella porzione di Mac'n'Cheese è quello che ci vuole. Non è troppo difficile e puoi sempre avere pasta o formaggio a casa.
- Spuntino pomeridiano: Ora un bel caffè e una fetta di torta - o di dolce? Magari un bel gelato o un frullato. Un frullato di questo tipo è ottimo con la frutta fresca ed è davvero facile e veloce da preparare a casa.
- Cena: Infine, prima di andare a letto, un bello spuntino a base di formaggio, prosciutto, salsiccia e soprattutto: pane - che sia fatto in casa, che sia di casa, che sia pretzel, integrale, di frumento, pumpernickel o qualcosa di completamente diverso... Non importa cosa!
Godetevi la giornata, cari! Goditi il cibo e soprattutto la vita.