Adana Kebab in Campbell

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Adana Kebab

Prezzo

Ingredienti

• Carne di agnello macinata

• Qtà. 500 grammi (500g)

• Sale kosher

• Qtà. 7g

• Cumino

• Qtà. 2 cucchiaini (4g)

• Sommacco

• Qtà. 2 cucchiai (11g)

• Pepe

• Qtà. 2 cucchiai (14g)

• Acqua

• Qtà. 2 cucchiai (30g)

• Cipolla rossa

• Qtà. 1 unità (125g)

• Lavash

• Qtà. 6 pezzi (170g)

• Prezzemolo

• Qtà. 1 tazza (60g)

• Pomodori

• Qtà. 2 unità (246g)

• Pepperoncini

• Qtà. 1 Pepe (8g)