Bamia in BENSAFRIM

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Bamia

Prezzo

Ingredienti

• Olio d'oliva

• Qtà. 2 cucchiai (27g)

• Bistecca di manzo

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (125g)

• Aglio

• Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)

• Acqua

• Qtà. 8 tazze (1,893g)

• Pomodori schiacciati

• Qtà. 14.5 once (411g)

• Gombo

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Pomodoro passata

• Qtà. 4 once (113g)

• Coriandolo

• Qtà. 1 cucchiaino (2g)

• Cumino

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Pimenta

• Qtà. 0.12 cucchiaino (0g)

• Succo di limone

• Qtà. 1 trattino (1g)

• Sale

• Qtà. 21g

• Pepe nero

• Qtà. 10g