Gamberoni All'aglio in Rincon

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Gamberoni All'aglio

Prezzo

Ingredienti

• Aglio

• Qtà. 12 Chiodi di garofano (36g)

• Gamberetto

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Olio di Oliva Extra Vergine

• Qtà. 0.5 tazza (108g)

• Sale kosher

• Qtà. 4g

• Bicarbonato di sodio

• Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)

• PEPERONE GUAJILLO SECCO

• Qtà. 1 pizzico (0g)

• Aceto di sherry

• Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)

• Prezzemolo

• Qtà. 2 cucchiai (8g)