Cotoletta Di Pollo in Kansas City

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Cotoletta Di Pollo

Prezzo

Ingredienti

• PETTI DI POLLO

• Qtà. 16 once (454g)

• Sale kosher

• Qtà. 5g

• Pepe nero

• Qtà. 3g

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 1 tazza (125g)

• Uova

• Qtà. 2 unità (100g)

• Senape di Digione

• Qtà. 1 cucchiaio (16g)

• Panko

• Qtà. 2 tazze (120g)

• Olio di colza

• Qtà. 2 cucchiai (28g)

• Burro non salato

• Qtà. 2 cucchiai (28g)

• Prezzemolo

• Qtà. 1 foglia (0g)

• Limone

• Qtà. 1 cuneo (7g)