Manzo Classico in Stamford

Ti piacerebbe conoscere tutti i posti in Stamford e il mondo intero a mangiare Manzo Classico? La nostra mappa interattiva offre ristoranti intorno a te che offrono questo piatto per mangiare o portare via.

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Manzo Classico

Prezzo

Ingredienti

• Olio

• Qtà. 3 cucchiai (42g)

• Manzo

• Qtà. 3 once (85g)

• Bouquet garni

• Qtà. 1 unità (7g)

• Aglio

• Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 7 cucchiai (55g)

• Vino rosso

• Qtà. 2 quarti (1,882g)

• Brodo di manzo povero di sodio

• Qtà. 2.25 tazze (540g)

• Sale kosher

• Qtà. 30g

• Pepe

• Qtà. 15g

• Burro non salato

• Qtà. 3 cucchiai (43g)

• Acqua

• Qtà. 0.5 tazza (118g)

• Zucchero granulato

• Qtà. 1 cucchiaino (4g)

• Cipolline

• Qtà. 10.5 once (298g)

• Pancetta

• Qtà. 10.5 once (298g)

• Funghi Champignon

• Qtà. 8.75 once (248g)

• Pasta cotta

• Qtà. 1 servendo (280g)