Dum Aloo in Vashi, Navi Mumbai, Mumbai India

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Dum Aloo

Prezzo

Ingredienti

• Patate novelle

• Qtà. 16 unità (1,360g)

• Pomodori

• Qtà. 4 tazze (596g)

• Olio

• Qtà. 2 cucchiai (28g)

• Chiodi di garofano

• Qtà. 10 unità (2g)

• Cannella

• Qtà. 1 pezzo (3g)

• Cardamomi

• Qtà. 2 pezzi (1g)

• Sale

• Qtà. 16g

• Zucchero

• Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)

• Panna

• Qtà. 2 cucchiai (30g)

• Coriandolo

• Qtà. 1 cucchiaio (5g)

• Cipolle

• Qtà. 2 tazze (320g)

• Peperoncini verdi

• Qtà. 4 unità (180g)

• Anacardi

• Qtà. 0g

• Semi di finocchio

• Qtà. 2 cucchiaini (4g)

• Curcuma

• Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)

• Peperoncini rossi

• Qtà. 6 pezzi (120g)

• Semi di cumino

• Qtà. 1 cucchiaino (2g)