Jalapeno Double Cheeseburger in LATHAM

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Jalapeno Double Cheeseburger

Prezzo

Ingredienti

• Peperone poblano

• Qtà. 1 unità (56g)

• Aglio

• Qtà. 0.5 cucchiaio (4g)

• Maionese

• Qtà. 1 tazza (231g)

• Senape di Digione

• Qtà. 0.5 cucchiaio (8g)

• Succo di limone

• Qtà. 0.5 cucchiaio (8g)

• Coriandolo

• Qtà. 1 cucchiaio (1g)

• Sale kosher

• Qtà. 11g

• Pepe nero

• Qtà. 5g

• Carne macinata di manzo

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Sale all'aglio

• Qtà. 0.5 cucchiaio (5g)

• Aglio in polvere

• Qtà. 0.5 cucchiaio (5g)

• Cipolla in polvere

• Qtà. 0.5 cucchiaio (3g)

• Peperoncino di Caienna

• Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)

• Salsa Worcestershire

• Qtà. 1 cucchiaio (17g)

• Pancetta

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Olio vegetale

• Qtà. 24g

• Cipolla gialla

• Qtà. 1 unità (70g)

• Farina

• Qtà. 0.5 tazza (63g)

• Farina di mais giallo

• Qtà. 0.5 tazza (79g)

• Formaggio Jack

• Qtà. 4 fette (112g)

• Rucola

• Qtà. 1.5 tazze (30g)

• Panini per hamburger

• Qtà. 4 unità (176g)