Jr. Gelato in Valencia

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Jr. Gelato

Prezzo

Ingredienti

• Suet

• Qtà. 120 grammi (120g)

• Zucchero di muscovado

• Qtà. 150 grammi (150g)

• Mele

• Qtà. 8 unità (1,456g)

• Uva passa

• Qtà. 60 grammi (60g)

• Prugne secche

• Qtà. 100 grammi (100g)

• Alcaide

• Corridoio Nuts Qtà. 40 grammi (40g)

• Mandorle

• Qtà. 40 grammi (40g)

• Cannella in polvere

• Qtà. 1 cucchiaino (3g)

• Spezie miste

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Rum scuro

• Qtà. 1 unità (42g)

• Brandy

• Qtà. 1 tazza (224g)

• Burro

• Qtà. 150 grammi (150g)

• Zucchero a velo

• Qtà. 49g

• Latte

• Qtà. 750 millilitri (774g)

• Tuorli d'uovo

• Qtà. 12 unità (162g)

• Zucchero

• Qtà. 250 grammi (250g)

• Panna da cucina

• Qtà. 250 millilitri (255g)