Agnello Bhuna in Lancaster

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Agnello Bhuna

Prezzo

Ingredienti

• Braciole d'agnello

• Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)

• Olio

• Qtà. 2 tazze (436g)

• Pomodori

• Qtà. 3 unità (369g)

• Cipolle

• Qtà. 4 unità (300g)

• Aglio

• Qtà. 5 Chiodi di garofano (15g)

• Cardamomo

• Qtà. 9 Baccelli (2g)

• Peperoncini

• Qtà. 7 unità (315g)

• Foglie di alloro

• Qtà. 8 unità (5g)

• Bastoncino di cannella

• Qtà. 10 unità (26g)

• Radice di zenzero

• Qtà. 1 pezzo (15g)

• Acqua

• Qtà. 12 cucchiai (177g)

• Peperoncino in polvere

• Qtà. 13 cucchiaini (35g)

• Cumino

• Qtà. 14 cucchiaini (29g)

• Curcuma macinata

• Qtà. 15 cucchiaini (45g)

• Sale

• Qtà. 17g