Ricotta Gnocchi in Jennings Lodge

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Ricotta Gnocchi

Prezzo

Ingredienti

• Formaggio Ricotta

• Qtà. 2 tazze (496g)

• Uova

• Qtà. 2 unità (108g)

• Formaggio Parmigiano Reggiano

• Qtà. 0.5 oncia (14g)

• Burro non salato

• Qtà. 4 cucchiai (57g)

• Sale marino fino

• Qtà. 0.25 cucchiaino (2g)

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 8g

• Salvia fresca

• Qtà. 2.5 foglie (3g)

• Funghi chanterelle

• Qtà. 6 once (170g)

• Sale marino

• Qtà. 1 pizzico (0g)