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Tartufo in COLLECORVINO

Ti piacerebbe conoscere tutti i posti in COLLECORVINO e il mondo intero a mangiare Tartufo? La nostra mappa interattiva offre ristoranti intorno a te che offrono questo piatto per mangiare o portare via.

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Questo è un elenco di tutti i ristoranti dove ordinare o mangiare fuori la Tartufo.

3.2
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Città: COLLECORVINO, Via Del Ponte Vecchio, 7, Collecorvino, Italy, 65010, COLLECORVINO
"Servizio: Cena in Pasto Tipo: Cena Cibo: 4 Servizio: 4 Ambiente: 4"
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Città: COLLECORVINO, Strada Delle Vigne, 65013 Collecorvino, Italy, COLLECORVINO
"Frutto di una scelta fra amici per la celebrazione di un evento, questo ristorante era forte di una buona serie di recensioni rispetto alla qualità del cibo, della carne in particolar modo.Devo però dire che l' esperienza personale non mi ha affatto entusiasmata.La sistemazione della location esterna in una giornata di sole è affidata esclusivamente al gentilissimo personale cui tocca barcamenarsi fra una portata e l'altra nel girare delle botti a sostegno dei miseri ombrelloni per offrire un po di ombra agli ospiti.Per di più lo spazio esterno affaccia probabilmente proprio davanti la zona di cottura delle carni pertanto, complice un minimo di vento, tutto il fumo si è venuto a condensare nella zona destinata per l'appunto al pranzo.Il tempo del servizio è stato poi esasperante, (per un antipasto due primi un secondo e mezzo frutta e dolce), sedersi alle per chiudere con un po di fastidio degli ospiti alle circa risulta un tanto eccessivo.Pertanto, tralasciando che anche sulla carne servita alle si è rimasti nella assoluta mediocrità-avendo peraltro ricevuto al mio tavolo delle cotture completamente differenti rispetto a quanto richiesto non posso che collocare questa esperienza ad un livello medio per un pranzo ordinario ma scarso sulla capacità di tenuta di eventi più importanti.Sicuramente dietro i piatti proposti si nasconde una costante e attenta ricerca di materie prime anche negli accostamenti proposti come per i ravioli al tartufo ad esempio o le meringhe ai frutti di bosco o ancora per la.scelta di formaggi e relativi accompagnamenti , tuttavia questo non mi pare sufficiente se poi il risultato di gradimento non ammette considerazioni a riguardo."

Valutazione

Questa valutazione si basa sulla preparazione dei piatti utilizzando gli ingredienti menzionati. Il modo in cui questo piatto viene preparato potrebbe variare se lo consumi in loco o lo ordini da asporto.


Valore
Tempo di preparazione
Prezzo
Quantità