Zuppa Di Udon in Apex

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Zuppa Di Udon

Prezzo

Ingredienti

• Kombu

• Qtà. 0.5 tazza (40g)

• Spinaci

• Qtà. 0.75 grappolo (255g)

• Sale kosher

• Qtà. 0.75 cucchiaino (4g)

• Piselli da neve

• Qtà. 0.5 tazza (49g)

• Cosce di pollo senza pelle

• Qtà. 8 once (227g)

• Funghi enoki

• Qtà. 7 once (198g)

• Tofu

• Qtà. 1 oncia (28g)

• Salsa di soia

• Qtà. 3 cucchiai (48g)

• Mirin

• Qtà. 1 cucchiaino (5g)

• Noodles udon

• Qtà. 8 once (227g)

• Scalogno

• Qtà. 0.5 tazza (50g)

• Torta di pesce

• Qtà. 1.5 once (43g)

• Uova

• Qtà. 2 unità (100g)