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All'interno della categoria Frutti di mare questo ristorante è considerato uno dei migliori a Matamoros, e basandosi sulla media delle giudizi di 4.4, Louisiana ha finora molto soddisfatto i suoi clienti.
Claramente un lugar de tradicion en Matamoros. La comida bastante rica, buenas porciones y el servicio muy amable.
Primera vez que acudí, el lugar es agradable, el servicio estuvo fenomenal, los meseros siempre atentos, la comida fue buena, pedí un chuletón que si lo hiciero...
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Nel Louisiana, visitatori trovano una ampia varietà di deliziose menù con pollo, in aggiunta, si trovano deliziosi Chicken-Wings marinati nel menu - sicuramente una raccomandazione.
L'attuale menù potrebbe essere ampliata in loco con specialità stagionali e consigli settimanali. Oltre a una varietà di menù, la carta offre anche una selezione di bevande e piatti tipici della casa. Inoltre, la menù tiene conto anche dei piatti e degli ingredienti che sono stati positivamente sottolineati dai visitatori, anche se questi non erano ancora registrati.