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L'attuale menù potrebbe essere ampliata in loco con specialità stagionali e consigli settimanali. Oltre a una varietà di piatti, la carta offre anche una molteplicità di bevande e piatti tipici della casa. Inoltre, la menù tiene conto anche dei piatti e degli ingredienti che sono stati positivamente sottolineati dai ospiti, anche se questi non erano ancora inseriti.